Вход на сайт

Ингредиенты:
На 4 порции:
4-5 столовых ложек маринованных или соленых грибов, 2-3 яйца, 1 большая луковица, 3 столовые ложки риса, 150 г. майонеза, соль, перец по вкусу


Инструкции:
Рис отварить в подсоленной воде. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить и мелко порубить. Грибы промыть и нарезать. Все компоненты соединить, заправить салат майонезом и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.

Что нужно:
400 г филе лосося без кожи,
2 шт. свежей папайи,
100 г лисичек,
70 мл белого сухого вина,
1 лимон,
1 зубчик чеснока,
соль, перец,
70 г оливкового масла,
30 г сливочного масла.

Что нужно:
100 г тонко нарезанной мортаделлы,
0,5 черешка сельдерея,
1 небольшая морковка,
0,25 цуккини,
1 консервированный в масле черный трюфель.