http://loveskin.ru/ ru Коктейли - Женский секрет - женщинам о женщинах: мода, одежда, стрижки, рецепты, советы DataLife Engine http://loveskin.ru/142-klubnichka.html http://loveskin.ru/142-klubnichka.html На 1 порцию
3-4 спелые ягоды клубники (по объему соответствующие 4 барным ложкам клубничного пюре)
3 ст. ложки колотого льда
30 мл сока лимона, свежеотжатого
20 мл клубничного сиропа
50 мл текилы (водки из агавы)
1 щепотка соли
черный перец свежего помола

Для украшения
1\2 клубники с плодоножкой

]]> lyutik Sun, 29 Mar 2009 15:58:39 +0400 http://loveskin.ru/141-koktejjl.html http://loveskin.ru/141-koktejjl.html Коктейли - самая известная и одна из самых больших групп коротких напитков (short drinks). Слово «коктейль» — американского происхождения, и указывает на то, что напитки этого типа отличаются пестротой, наподобие петушиного хвоста (cock tail). Современные авторы к коктейлям относят смешанные охлажденные спиртные напитки, состоящие не менее чем из двух составляющих.

]]> lyutik Sun, 29 Mar 2009 15:56:26 +0400 http://loveskin.ru/62-b-52.html http://loveskin.ru/62-b-52.html

Калуа, Бейлиз, Куантро 15/15/15

В стакан в форме перевернутого усеченного конуса аккуратно налить кофейный ликер "Каула Крим", затем поверх него - ликер "Бейлис" и сверху - цитрусовый ликер "Куантро". Поджечь. Пить через трубочку.]]> lyutik Mon, 02 Feb 2009 04:15:16 +0300 http://loveskin.ru/61-soljonyjj-pjos.html http://loveskin.ru/61-soljonyjj-pjos.html

4 меры водки
1 мера неподслащенного грейпфрутового сока (желательно свежевыжатого)
Кубики льда
Соль для кромки

Положите четыре кубика льда в шейкер, добавьте водку и грейпфрутовый сок и тщательно встряхните.
Украсьте край хорошо охлажденного стакана корочкой соли, затем сцедите коктейль в бокал.
В качестве более незамысловатой версии можно просто налить все ингредиенты поверх кубиков льда, не забывая про соль, в стакан «Хайбол», но так или иначе это намного менее привлекательный вариант.]]> lyutik Mon, 02 Feb 2009 04:12:21 +0300 http://loveskin.ru/60-krovavaja-mjeri.html http://loveskin.ru/60-krovavaja-mjeri.html

Рецепт приготовления коктейля:
2 меры водки
6 мер томатного сока
1 капля лимонного сока
2 капли соуса «Вустерширский»
1 капля соуса «Табаско»
1 щепотка заправки из молотых семян сельдерея с солью
1 щепотка белого или черного перца
Кубики льда
Палочка сельдерея для украшения Положите четыре или пять кубиков льда в шейкер, добавьте водку, томатный сок, «Вустерширский» соус, лимонный сок, соус «Табаско» и заправку. Хорошо встряхните и сцедите в стакан «Хайбол» поверх еще нескольких кубиков льда. Украсьте палочкой сельдерея, легонько посыпав поверхность коктейля перцем. Эта старая русская традиция берет начало с тех времен, когда спиртное было не всегда хорошо очищенным и чистым и посыпание перцем заставляло потенциально опасные масла подниматься на поверхность. Так по крайней мере Джеймс Бонд Яна Флеминга объяснял проявление своего пижонства во время обеда в романе «Лунный гонщик». На этот раз вы не должны опасаться варьировать ингредиенты, чтобы создать свой собственный исключительный вкус - если желаете, чтобы ваша «Кровавая Мэри» была более острой, увеличьте дозу соусов. Для полного изменения попытайтесь вместо водки использовать текилу, и вы получите то, что в Южной Америке называют «Кровавой Марией» (Bloody Maria). А если добавите смесь томатного сока и сока морского моллюска, то будете пить «Кровавую заварушку» (Bloody Muddle)]]> lyutik Mon, 02 Feb 2009 04:09:42 +0300 http://loveskin.ru/55-koktejjl-solnechnyjj-udar-koktejjl-staryjj-lev.html http://loveskin.ru/55-koktejjl-solnechnyjj-udar-koktejjl-staryjj-lev.html
Состав:
40 мл бурбона,
10 мл ликера Marascino
1 капля лимонного сока,
вишня для коктейлей.
Приготовление: Смешать в шейкере, процедить в бокал для коктейлей. Украсить вишенкой.



Коктейль "СТАРЫЙ ЛЕВ"

Состав:
6/10 виски,
3/10 черносмородинового ликера,
1/10 абсента pernod,
несколько капель ликера Benedictine D.O.M.
Приготовление: Взбить компоненты в шейкере, наполненном льдом наполовину. Процедить в бокал для вина.



Коктейль "СОЛНЕЧНЫЙ УДАР"

Состав:
1/3 шотландского виски,
1/3 апельсинового ликера,
1/3 лимонного сока.
Приготовление: Взбить в шейкере и отфильтровать в бокал для коктейлей.]]> lyutik Tue, 27 Jan 2009 18:45:21 +0300 http://loveskin.ru/54-koktejjl-jastreb-koktejjl-frisko.html http://loveskin.ru/54-koktejjl-jastreb-koktejjl-frisko.html
Состав:
20 мл бурбона,
20 мл джина,
10 мл лимонного сока,
вишня для коктейлей.
Приготовление: Смешать в шейкере. Процедить в коктейльный бокал. Краешек бокала украсить вишней для коктейлей.



Коктейль "ФРИСКО"

Состав:
40 мл бурбона,
20 мл Benedictine D.O.M.,
30 мл лимонного сока.
Приготовление: Смешать компоненты в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.]]> lyutik Tue, 27 Jan 2009 18:38:59 +0300 http://loveskin.ru/53-koktejjl-adamant.html http://loveskin.ru/53-koktejjl-adamant.html 3 стакана светлого пива,
2 куриных яйца,
0,25 л белого столового вина,
3 ст. ложки воды,
лимонная корка,
корица.
Приготовление: 3 столовые ложки воды, лимонную корку, корицу подогреть на небольшом огне, через 20 мин. прянности удалить. Разбить сырые яйца, влить их в вино, добавить прянный настой, сахарный песок и пиво. Поставить на малый огонь и взбивать до образования пенной структуры. Разлить в кружки.]]> lyutik Tue, 27 Jan 2009 18:33:13 +0300 http://loveskin.ru/50-bakardi-koktejjl.html http://loveskin.ru/50-bakardi-koktejjl.html Метод шейк

Бокал коктейльная рюмка

Украшение сахарная окаемка


6/10 ром белый Бакарди
3/10 сок лимона
1/10 сироп Гренадин]]> lyutik Thu, 15 Jan 2009 17:12:04 +0300 http://loveskin.ru/49-koktejjl-planters-punch.html http://loveskin.ru/49-koktejjl-planters-punch.html
Метод билд

Бокал тумблер

Украшение лимон


6/10 темный ром
3/10 сок лимона
1/10 сироп Гренадин
содовая вода]]> lyutik Thu, 15 Jan 2009 17:03:52 +0300